Time : 1 mn 50 / [1]
Synopsis :
Qui, parmi les consommateurs éclairés, ne rêve pas d’avoir à portée de main un petit détecteur de pesticides capable de voir la présence de produits toxiques dans les fruits et légumes frais ? C’est ce qu’apporte la découverte d’un jeune Normand : « Scan Eat », une invention promise à un avenir exceptionnel.
Scan Eat est l’invention de Simon Bernard, étudiant à l’Ecole nationale supérieure maritime du Havre (l’ENSM). Il est le lauréat du projet Green Tech Ecoles, pour sélectionner les innovateurs parmi les élèves des écoles du ministère.
Résultat des courses :
Il va bénéficier d’un accompagnement personnalisé pour l’aider à développer au mieux son invention, avec une dotation de 150 000 €. A terme, Scan Eat pourrait même bénéficier d’un second financement allant cette fois jusqu’à 500 000 €.
Scan EAT est un e-contrôleur individuel de la qualité de l’eau, de l’air et des aliments bruts (fruits, légumes…). Ce e-contrôleur permettra de détecter et mesurer les pesticides contenus dans les aliments ainsi que les différents polluants contenus dans l’eau ou dans l’air. L’interface utilisera un spectromètre infrarouge miniature, une technologie commercialisée depuis peu.
A priori, l’étudiant en école maritime Simon Bernard n’a pas grand-chose à voir avec la problématique des pesticides présents dans l’alimentation. Mais vous le savez, les « a priori » c’est comme les pesticides… on s’en méfie. Car ce jeune homme de 24 ans, se décrivant comme quelqu’un qui « aime réfléchir », s’intéresse à de nombreux domaines :
« J’ai entendu parler d’une technologie, commercialisée l’an dernier, de spectromètre infrarouge miniaturisé à la taille d’une petite clef USB (…) Je me suis rendu compte qu’elle pouvait être utilisée pour détecter la présence et le taux acceptable ou non de pesticides dans les aliments de type fruits et légumes. »
Grand bien lui en a pris, puisque ses questionnements l’ont conduit sur la piste d’une invention exceptionnelle. Mais comment prédit-on le caractère exceptionnel d’une invention me direz-vous ? Certains signes évidents ne trompent pas…
Scan Eat : l’invention que tout le monde va vouloir
Un détecteur de pesticides qui tient dans la main, que l’on emmène en partant faire ses courses. Un appareil si simple qu’un enfant pourra l’utiliser. Un appareil fiable qui indique en un instant le degré de contamination aux pesticides de la pomme ou du poireau qu’on lui présente. Un appareil technologiquement réalisable, pour un coût de production acceptable…
Qui ne voudrait pas posséder une telle perle de simplicité technologique, afin de pouvoir être sûr des produits frais qu’il consomme en famille ? J’attends les noms…
Scan Eat : un appareil sans pareil
En termes de service rendu à l’individu : Scan Eat fait fort. En termes de problème posé à l’industrie de l’agroalimentaire : Scan Eat fait encore plus fort ! Et c’est bien là tout le danger. Cette invention est la promesse d’un avenir sombre pour tout un secteur de l’économie, un secteur tellement puissant ! Il serait bien naïf de croire qu’une telle invention n’attire pas les regards de ceux qui ont le plus à perdre avec Scan Eat.
Mais gageons que celui qui « aime réfléchir » sache se préserver des requins malfaisants, aussi bien que des pesticides… Je l’espère sincèrement. J’essaie de m’en persuader, même si je crois au fond de moi, que ce jeune homme si brillant est en ‘danger’…
Scan Eat pour tout changer : de notre assiette au monde entier
La taille de Scan Eat est aussi petite, que les promesses qu’il recèle sont immenses. Par où commencer ?
L’acte d’achat. Au commencement de la chaîne alimentaire de l’homme moderne se trouve l’acte d’achat. Faire ses courses est la première épreuve à passer. Scan Eat apporte enfin, la possibilité tant espérée de gaspiller son argent intelligemment. Plus un euro dépensé à s’empoisonner, à empoisonner ses proches, très proches et si chers enfants ou parents. Scan Eat va me permettre d’arrêter de porter atteinte à ma santé malgré moi; comme à la santé de celles et ceux qui comptent le plus au monde pour moi. C’est fort.
De l’argent pour les gens responsables. Si moi, toi, lui et les autres utilisons un détecteur de pesticides pour faire nos achats, rapidement, c’est toute l’économie qui en sera bouleversée. Les producteurs responsables vont être favorisés. Les producteurs pollueurs-empoisonneurs vont pleurer. Au-delà d’être une satisfaction personnel – donner son argent à des gens biens, en échange d’un produit sain – c’est la situation économique du secteur bio qui va grandement s’améliorer. C’est juste.
Une meilleure santé. C’est probablement l’une des plus belles promesses de ce détecteur de pesticides : améliorer la santé. Qui peut encore croire que les produits phytosanitaires des Monsanto et consorts n’ont aucune incidence sur la santé ? Certainement pas grand monde. Le nombre et la fréquence des maladies liées à la consommation devraient baisser, peut-être même de façon spectaculaire. C’est beau.
Moins de cancer. Et si au final, le nombre de cancers déclarés chaque année diminuait… Moins de pesticides ingurgités, moins de perturbateurs endocriniens, ça change des choses dans le corps. Combien de tumeurs sont liées aux phyto-produits-toxiques ? Si une estimation fiable de ce chiffre existait, il y a fort à parier qu’elle resterait bien au chaud, à l’abri des regards. Bref, peu importe cette estimation, encore une fois : l’évidence de la relation de cause à effet entre cancers et malbouffe n’est plus à démontrer. Scan Eat va rendre les choses encore plus visibles. C’est clair.
Dès lors, on constate que la liste des « ennemis jurés » du détecteur de pesticide s’allonge, comptant un allié malfaisant supplémentaire dans ses rangs : j’ai nommé Big pharma.
Simon, fait attention. Tu es la promesse vivante de pertes financières avoisinant les milliards d’euro et de dollars pour quelques-uns. Ces gens ont prouvés qu’ils sont capables du pire.
Time : 1 mn 46 / [2]
Source :
https://www.consoglobe.com/scan-eat-scanner-pesticides-aliments-cg
http://positivr.fr/appareil-testeur-pesticides-fruits-legumes-invention-simon-bernard-scan-eat/
Vidéo :
[1] Scan Eat : détecter les pesticides dans les fruits et légumes – POSITIVR / YouTube
[2] « Simon Bernard, étudiant et inventeur du Scan Eat » – Reportage FR3 Normandie – 06/09/2016 – ENSM – Ecole Nationale Superieure Maritime / YouTube
Aphadolie 
Voilà une bien belle découverte qui prouve bien que nos jeunes ont du talent ! Bravo Simon
Merci pour ce partage
https://polldaddy.com/js/rating/rating.js
J’aimeAimé par 3 personnes
Espérons qu’il n’y ait point d’entrave à sa commercialisation et qu’il tienne ses promesses. Merci pour ton commentaire.
J’aimeAimé par 1 personne
A reblogué ceci sur changeonsnotrevieet a ajouté:
Et si, grâce à cette invention, le consommateur reprenait le pouvoir sur ce qu’il met dans son assiette, car oui, nos jeunes ont du talent ….
https://polldaddy.com/js/rating/rating.js
J’aimeAimé par 2 personnes
Il faut l’espérer car depuis des décennies l’industrie agro-alimentaire nous empoisonne sciemment.
J’aimeAimé par 1 personne
« sciemment », oui c’est le mot ! Et j’ajouterai, en toute impunité 😦
J’aimeAimé par 1 personne
Très juste et sans équivoque !
J’aimeJ’aime
Super découverte, hâte de découvrir la suite
Merci du partage
belle journée
J’aimeAimé par 1 personne
Je t’en prie Anita.
Espérons que ce dispositif soit commercialisé.
Autrement, il reste une ou deux applications qui fournissent des informations parfois assez pertinentes.
Je te remercie pour ton commentaire.
Bonne journée Anita.
J’aimeJ’aime
Un appareil bien pratique 👍
Mais comme tu dis… pourra-t-il tenir ses promesses?
Bayer/Monsanto ne doivent pas voir ce petit génie d’un bon oeil… lol
J’aimeAimé par 1 personne
sera t-il commercialisé ? Tiendra t-il ses promesses ?
Reste néanmoins une ou deux applications téléphones qui nous donnent quelques renseignements bien utiles.
Merci pour ton commentaire Asha..
J’aimeAimé par 1 personne
A reblogué ceci sur Raimanet.
J’aimeAimé par 1 personne
Merci de partager cette excellente initiative. Je crois sincèrement que la jeunesse actuelle est porteuse des germes d’un monde plus respectueux de l’environnement. Même si les lobbies de l’agriculture chimique ne manqueront pas d’entraver sa route, ce jeune garçon sera soutenu par les consommateurs avertis, alors restons optimistes !
J’aimeAimé par 1 personne
Espérons que les brevets ne soient pas rachetés par l’industrie agro-alimentaire et Big pharma.
Mais comme tu le soulignes… Restons optimistes.
Bonne journée et merci pour ton commentaire Joëlle.
J’aimeAimé par 1 personne
Vraiment très intéressant. Je dirais même une mini-révolution (allusion à la taille de l’objet) qui fera le bonheur de tous. On ne peut que se réjouir d’une telle initiative.
J’aimeAimé par 1 personne
Effectivement Ed Ebiedu.
Si c’est objet est commercialisé, cela une ‘mini-révolution’ (pour reprendre ton expression) car en plus d’analyser les pesticides, il permet également l’analyse de l’air et de l’eau.
Gageons et espérons qu’il n’y est pas d’entrave à sa production.
Je te remercie pour ton commentaire et je te souhaite une très bonne journée.
J’aimeJ’aime
Grand Oui pour ce type d’analyse. Merci Aphadolie!
J’aimeAimé par 1 personne
Espérons Mary car ce type d’appareil serait bien utile sous bien des angles : Alimentaires, air et eau.
Je te remercie pour ton commentaire et je ne t’oublie pas (mail).
Bonne journée Mary.
J’aimeAimé par 1 personne
Non merci à toi Aphadolie !
J’aimeAimé par 1 personne
J’ai bien reçu ton mail. Je vais t’envoyer un retour dans qq minutes. Merci Aphadolie !
J’aimeAimé par 1 personne
J’en ai pris connaissance.
J’aimeAimé par 1 personne
Ca serait tellement rassurant et ça mettrait la pression à l’industrie agro-alimentaire. UN GRAND OUI !
J’aimeAimé par 1 personne
Je rejoins pleinement tes propos.
Je te remercie pour ton commentaire.
Bonne fin de journée.
J’aimeAimé par 1 personne
Merci beaucoup pour ton commentaire et toutes ces précisions qui vont ainsi enrichir le débat autour de cette publication.
J’aimeJ’aime