Impropre à la consommation, la viande devait être vendue dans des fast-foods de l’Oise et d’Île-de-France (image d’illustration). / © LISI NIESNER/EFE /Newscom/ MaxPPP
L’opération a été menée entre le 1er et le 6 août par le Comité opérationnel départemental anti-fraudes. La nourriture saisie était destinée à alimenter des établissements de restauration rapide dans l’Oise et en Île-de-France.
Plus de cinq tonnes de viande avariée destinées à l’approvisionnement d’établissements de restauration rapide de Creil et d’Île-de-France ont été saisies dans un établissement agro-alimentaire de l’Oise, a affirmé ce jeudi 9 août la préfecture.
Ces denrées alimentaires impropres à la consommation ont été saisies « lors d’une opération du CODAF (Comité opérationnel départemental anti-fraude) qui a eu lieu du 1er au 6 août dans un établissement agro-alimentaire du secteur de Nogent-sur-Oise. », a indiqué la préfecture de l’Oise dans un communiqué décrivant une saisie « exceptionnelle ».
« Fonctionnant illégalement et sans autorisation dans des conditions non conformes aux règles sanitaires, cet établissement s’apprêtait à commercialiser des viandes impropres à la consommation humaine et représentant un risque avéré pour la santé publique. », a-t-elle ajouté.
« Plusieurs autres infractions importantes à l’encontre de cet établissement et pour lesquelles des poursuites pénales pourraient être engagées » ont également été relevées, a indiqué cette même source sans donner davantage de précisions.
Source :
Aphadolie 
Nous avons eu au Québec un scandale de viande avariée en 1967 impliquant plusieurs restaurants dont une chaine bien connue de fast food.
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En France, c’est de plus en plus fréquent.
An avez-vous eu d’autre depuis 1967 ?
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Pas à grande échelle comme ce fut le cas durant l’exposition universelle. Nous avons grandement resserré nos mesures de vérification depuis cette époque. Je n’ai aucune connaissance de quelque chose d’important depuis.
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Vous devez avoir des contrôles plus strictes que chez nous. Et ce n’est pas plus mal.
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On ne laisse plus passer grand chose, ni au niveau salubrité. J’en connais quelque chose pour avoir administré une auberge.
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Lorsque je me suis rendu dans ton pays, une des premières choses qui m’avait frappé, c’est la propreté.
Dans mon enfance, la France était bien différente d’aujourd’hui…
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Les oligarques et leurs émules, ce sont eux nos problèmes.
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Je confirme Mathis.
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oh mon Dieu :O
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