Magali Walkowicz, nutritionniste
Quelles habitudes proscrire et quelles autres prendre ? Magali Walkowicz nous alerte et nous invite à tout revoir dans cette vidéo publiée par L’Obs.
Quand Magali Walkowicz nous dit que « Le sucre est l’alcool des enfants. », ça n’est malheureusement pas qu’une image. 3 à 11% des enfants seraient désormais atteints par des pré-cirrhoses du foie, une maladie qui, en principe, touche essentiellement les adultes alcooliques… En cause : le sucre omniprésent dans la nourriture donnée chaque jour aux plus petits, du petit déjeuner au dîner en passant par le goûter. Heureusement, les alternatives sont simples, nombreuses et pas forcément plus couteuses.
Vous pressez une orange à votre enfant chaque matin en pensant bien faire ? Mauvaise idée. Vous glissez une compote dans sa boite à gouter ? Mauvaise idée. Vous lui servez régulièrement des pâtes parce qu’il adore ça ? Mauvaise idée. Chacun de ces gestes augmente la dose de sucre avalée alors que, du sucre, on en trouve déjà partout.
Résultat ?
Des pré-cirrhoses, mais aussi des caries, de l’hypoglycémie, du diabète, du surpoids, de l’hyperactivité… D’où le cri d’alarme lancé sur L’Obs par Magali Walkowicz, nutritionniste et auteure de « P’tits dej’ et goûters pauvres en sucres ». Une intervention passionnante et alarmante qui se conclut (ouf !) par quelques recommandations utiles et instructives.
Time : 6 mn 43 / [1]
Plus on en sait sur ce qu’on mange, plus on est forcé de revoir nos habitudes. L’industrialisation de notre alimentation est passée par là…
Pour en savoir plus et découvrir tous les bons conseils de Magali Walkowicz, sachez que son livre, (P’tits dej’ et goûters pauvres en sucres) est notamment disponible chez Les Librairies indépendantes, à la Fnac et sur Amazon.
Surréaliste !
A visualiser sur YouTube – Time : 51 mn 42 / [2]
Source :
https://positivr.fr/magali-walkowicz-sucre-alcool-des-enfants/
Vidéo :
[1] « Le sucre, c’est l’alcool de vos enfants » : cette diététicienne décrypte les goûters industriels – Magali Walkowicz – L’Obs / YouTube
[2] Obésité : enquête sur l’Amérique XXL – Reportage Choc ! 2015 – Documentaire Société / YouTube
Aphadolie 
il en a partout dans les aliments c.est décourageant .. Quand j’étais jeune, avec le commerce de maman nous avions accès aux cochonneries facilement et pourtant, on a jamais eu autant de sucre qu’aujourd’hui
https://polldaddy.com/js/rating/rating.js
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Un phénomène social qui explose et qui est bien entretenu.
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Je n’ai pas lu. Je subodore, qu’elle dit que les mômes mangent chimique, trop sucré et avec de mauvaises graisses. En supermarché parfois, Je jette un œil dans les chariots de parents. Les pauvres mômes.
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Arrêtons le massacre !
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Et également il y a un manque d’information de plus en plus grand pour savoir quoi manger. Heureusement en France la tradition de l’alimentation est forte, ça sauve les français, mais pour l’Amérique du Nord, totale désinformation. Les gens ne savent pas ce qu’ils ont besoin, mais bon, pas grave; y’a des médocs si ça chie
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As-tu vu la seconde la vidéo dans l’article ?
Hallucinant…
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Chez moi je pourrais
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Les célèbres céréales Chocapic, tu donnes en faites à tes enfants dès le matin : des bonbons ! en effet, il n’y a que du sucre aucune valeurs nutritives dans ces céréales ! les parents ne s’informent pas, c’est affligeant !
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Certains ne s’informent pas et d’autres ne veulent pas être informés.
C’est dramatique sur le plan de la santé.
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