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Japon | Tokyo : un restaurant huppé propose un hamburger… à 800 euros [Vidéos]

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Le burger le plus cher du monde pèse trois kilos

 

Burger - 3

Le « Golden Giant Burger » © epa

 

 

Un restaurant d’un hôtel huppé de Tokyo propose depuis lundi un hamburger… à 800 euros, pour honorer l’intronisation d’un nouvel empereur début mai. Il pèse 3 kilos, mesure 25 cm de diamètre, se compose de foie gras, tranches de bœuf et truffe noire, le tout surmonté d’un pain saupoudré d’or.

 

« Nous voulions célébrer le nouvel empereur et une nouvelle ère pour le Japon. », a expliqué le chef Patrick Shimada, tout en concoctant l’onéreux plat. Coup de pub, et aussi « l’occasion de me rapprocher de mes racines japonaises. », assure cet Américain aux origines nippones.

 

Le « Golden Giant Burger », affiché au prix indécent de 100.000 yens, soit 800 euros, restera au menu jusqu’à fin juin.

 

 

Burger - 2

 

 

La consommation de viande longtemps interdite au Japon

Le Japon a longtemps banni la consommation de viande, une interdiction levée par l’empereur Meiji en 1872 et, depuis la fin de la Seconde guerre mondiale, le hamburger s’est fait une place dans l’archipel.

 

Le gouvernement a révélé lundi le nom de l’ère qui débutera le 1er mai, « Reiwa« , dont les deux idéogrammes combinés évoquent une harmonie porteuse d’espoir, selon le Premier ministre Shinzo Abe. Cette appellation accompagnera le règne de Naruhito qui succèdera à Akihito, après son abdication exceptionnelle en raison de son grand âge.

 

 

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Mais il n’a pas détrôné le « burger with everything on it » pour un poids record de 84 kilos ! Ni celui du plus grand hamburger disponible dans le commerce qui est de 352,44 kg par « Juicys Outlaw Grill » à Corvallis, en Oregon (Etats-Unis).

 

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Source :

https://www.demotivateur.fr/food/plus-gros-burger-du-monde-steve-mallie-guinness-records-6529

https://www.7sur7.be/7s7/fr/1504/Insolite/article/detail/3524364/2019/04/02/Le-burger-le-plus-cher-du-monde-pese-trois-kilos.dhtml

 

Article :

7sur7.be

 

Vidéo :

[1] Un burger à 800 euros à Tokyo ! – Le Figaro / YouTube

[2] Giappone, Golden Giant Burger da 800 euro per il nuovo imperatore

[3] Classics: Largest Hamburger Commercially Available – Guinness World Records / Facebook

8 commentaires

  1. Ah là pour le coup on est loin de Solar Food 🙂 .. Trève de plaisanterie, je trouve cela vraiment indécent (même pour l’intronisation de l’empereur ) lorsque l’on sait que le gouvernement japonais ( puisque c’est du Japon qu’il s’agit là ) a du mal à éradiquer la pauvreté des plus jeunes, des familles mono parentales mais aussi des plus vieux dont beaucoup finissent très pauvres vu la modicité de leurs retraites.

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