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Étiquette : Boulanger

23/01/2020 Le Saviez-Vous ? / Santé

Pain de mie : un boulanger révèle la recette industrielle [Vidéos]

  Artisan boulanger, Christophe Vasseur démontre la véritable nature du pain de mie industriel en en cuisinant un. Édifiant…  

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24/09/2018 Santé / Société

Ce paysan boulanger fabrique son pain avec un blé datant du Moyen Âge [Vidéo]

    Grâce à une variété de blé remise en terre par son père il y a quelques années, Paul

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